Ohne Fleisch, vegan und auch mal glutenfrei: Silvia Beyer betreibt die erste vegetarische Hüttenwirtschaft in den Alpen.
Die Hündeleskopfhütte – Zucchini-Lasagne statt Schweinsbraten
Autor: Flora Jädicke
Durch den wilden Norden von Saskatchewan
Die meisten Bewohner Saskatchewans leben im Süden der Provinz. Die wahren Abenteuer erlebt man im einsamen Norden: Paddeltouren auf wilden Flüssen, Wanderungen durch boreale Wälder. Unterwegs stößt man auf die Spuren von First Nations und Voyageuren.
Für Fotografen, Tagträumer und Entdecker
Jede Reise beginnt mit einem Bild im Kopf. Nun gut, das berühmte Zitat lautet etwas anders. „Jede Reise beginnt mit dem ersten Schritt.“ Aber deshalb ist unser Satz nicht weniger wahr. In vielen Fällen mag der erste Schritt zu einer Reise der sein, hinein in die Bilderwelten aus Filmen, Romanen und Zeitschriften. Oder in die von aufwendig gestalteten „Coffee Table Books“ wie sie im Stürtz Verlag erscheinen. Zwei davon haben mich in wahre Tagträume gezogen. Machen wir den ersten Schritt zu einer Reise und stöbern in den Bildbänden „USA – Der Westen“ und „Reise mit der Kamera um die Welt“.
Reiseführer – Das ideale Weihnachtsgeschenk
Es müssen ja nicht immer Socken sein, zu Weihnachten. Lieber mache ich mich doch auf eben selbige. Diese drei Reiseführer machen Lust auf: Runter von der Couch und rein ins Vergnügen. Von Berlin, über Schweden und in den Westen Kanadas. Weiterlesen
Die Korkeichen von Ferraria de São João und ihre Paten
Im kleinen Schieferdorf Ferraria de São João in der Serra da Lousã, mitten in den portugiesischen Bergen, kann man einen Baum adoptieren. Und ganz nebenbei seinen eigenen Kork ernten.